¿Cómo saber si el agua de pozo es potable?

Qué se analiza en un agua de pozo, por qué el aspecto no alcanza, cómo tomar la muestra, cada cuánto conviene controlarla y qué significan el arsénico y los nitratos.

En buena parte de la zona de Bahía Blanca —quintas, chacras, countries, campos y viviendas fuera del radio de red— el agua sale de un pozo. Y la pregunta es siempre la misma: ¿se puede tomar? El agua de pozo puede ser perfectamente apta o no serlo en absoluto, y la diferencia no se ve, no se huele y, muchas veces, tampoco se saborea. Sólo la define un análisis de agua.

Por qué el aspecto no alcanza

Un agua cristalina puede tener contaminación bacteriológica reciente, y un agua con sabor «raro» puede ser apta. Los dos riesgos principales son invisibles:

  • Contaminación microbiológica: bacterias de origen fecal que llegan por una napa superficial, un pozo mal sellado o un pozo ciego cercano. Es el riesgo agudo: produce cuadros gastrointestinales.
  • Contaminación química natural: arsénico, nitratos, flúor y sales disueltas. Es el riesgo crónico: no se nota al tomarla, pero importa a largo plazo.

Qué se analiza en un agua de pozo

Tipo de análisisQué busca
BacteriológicoBacterias aerobias totales, coliformes totales, Escherichia coli y Pseudomonas aeruginosa
FisicoquímicopH, conductividad, sólidos disueltos, dureza, cloruros, sulfatos, nitratos, nitritos, amonio, hierro
Metales y elementos específicosArsénico y flúor, según la zona y el uso

Para consumo humano se piden los dos primeros como mínimo. El arsénico merece atención particular en nuestra región, porque hay zonas de la provincia con valores naturalmente elevados en napas profundas.

Los parámetros que más preguntan

Nitratos

Se asocian a contaminación por pozos ciegos, fertilizantes y actividad agropecuaria. Importan especialmente si hay bebés en la casa: el agua con nitratos altos no debe usarse para preparar mamaderas.

Arsénico

Es de origen natural en muchas napas de la llanura pampeana. No cambia el sabor ni el aspecto del agua, y su efecto es por exposición prolongada. Es el motivo por el que conviene analizar un pozo nuevo antes de empezar a consumirlo.

Dureza

No es un problema sanitario sino doméstico: un agua dura deja sarro en termotanques, canillas y electrodomésticos. Se mide igual porque explica muchos problemas de instalación.

Cómo tomar la muestra

Una muestra mal tomada da un resultado inútil o alarmante sin motivo. Para el análisis bacteriológico:

  • Usá el frasco estéril que entrega el laboratorio; no reutilices botellas.
  • Limpiá la boca de la canilla y dejá correr el agua dos o tres minutos antes de juntar.
  • Llená el frasco sin tocar el interior ni la tapa, y cerralo enseguida.
  • Para el análisis fisicoquímico alcanza un envase limpio, llenado hasta el tope y sin cámara de aire.
  • Mantené las muestras refrigeradas y llevalas al laboratorio el mismo día.
  • Anotá de dónde se tomó: pozo, tanque, canilla de la cocina, cisterna.

Las indicaciones completas, según el tipo de agua y el uso, están en la página de análisis de aguas.

Cada cuánto conviene analizar

  • Pozo nuevo o reparado: antes de empezar a consumirlo.
  • Consumo familiar: al menos una vez al año, y dos si hay bebés, personas mayores o inmunocomprometidas.
  • Después de una inundación o anegamiento: siempre, porque el agua superficial puede haber llegado a la napa.
  • Si cambian el sabor, el color o el olor: de inmediato.
  • Tanques domiciliarios: junto con cada limpieza, que conviene hacer cada seis meses.

Preguntas frecuentes

¿Hervir el agua resuelve el problema?

Elimina bacterias, pero no reduce el arsénico ni los nitratos. Al contrario: al evaporarse parte del agua, la concentración de esos elementos aumenta.

¿Un filtro de cocina alcanza?

Depende del filtro y del problema. Para elegir uno hay que saber primero qué hay en el agua, y eso lo dice el análisis.

¿Puedo llevar el agua en una botella de gaseosa?

Para el fisicoquímico, en un envase bien limpio y lleno hasta el tope puede servir. Para el bacteriológico no: necesita frasco estéril.

¿También analizan agua de pileta o de tanque australiano?

Sí. Se analiza agua de red, de pozo, de tanque, de cisterna, de pileta y de bebida para animales, con los parámetros que correspondan a cada uso.

¿El análisis sirve como certificado?

El informe detalla los parámetros medidos y sus valores de referencia. Si lo necesitás para una habilitación o un trámite, avisanos al coordinar para incluir los parámetros que pide ese organismo.

Seguir leyendo

Análisis de agua en Bahía Blanca

En Laboratorio LVV hacemos análisis bacteriológicos y fisicoquímicos de agua de red, pozo, tanque y pileta, en Viamonte 639 y Don Bosco 910. Te entregamos el frasco estéril y las indicaciones para tomar la muestra, y si tenés un establecimiento con varios puntos de toma, coordinamos cómo hacerlo.

Para consultas, llamanos al (291) 455-3781 o escribinos desde contacto.

Contenido informativo. La aptitud del agua se determina sobre los resultados del análisis y la normativa vigente para cada uso.

Artículos relacionados